ヒラメの鍋

今晩のフードマイレージは、

572 kg/km でした。

食材の数のわりには、フードマイレージは小さめです

鍋にヒラメを入れてみたのですが、

これは、かなりおいしかったです

しかし、鍋はついつい食べ過ぎてしまいます

date	item	district	food kg/km	food kg/miles
2008/12/1	ヒラメ	愛媛県	11	7
	とりにく	鹿児島県	40	25
	大根	長野県	155	97
	白菜	大分県	148	92
	春菊	高知県	13	8
	しめじ	長野県	52	32
	えのき	長野県	52	32
	にんじん	北海道	67	42
	豆腐	広島県	13	8
	玉子	広島県	5	3
	牡蠣	広島県	7	4
	長ネギ	広島県	7	4
	米　大	世羅町	4	2
TOTAL			572	358